Повышение квалификации · программа 18.82
Технология продукции и организация общественного питания
Повышение квалификации по теме программы. После успешного завершения вы получите удостоверение о повышении квалификации. Объём, срок, формат и стоимость указаны в параметрах курса.
- Объём
- 144 часа
- Срок обучения
- 22 дня
- Программа обучения
- Технология продукции и организация общественного питания
- Документ
- Удостоверение о повышении квалификации
Подойдёт ли вам этот курс?
Проверьте, совпадают ли тема, вид обучения, итоговый документ и формат программы с вашей задачей.
Вам нужно обновить или расширить знания по теме программы.
Вы выбираете повышение квалификации, а не профессиональную переподготовку или профессиональное обучение.
Вам подходит формат программы: Заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Содержание программы
Программа курса: что вы будете изучать
Ниже представлены основные разделы программы. Полный учебный план можно получить до оформления.Запросить учебный план- 01
Правовые основы в области общественного питания
- 02
Экономика предприятий общественного питания — 10 ч.
- 03
Говароведение — 15 ч.
- 04
Оборудования предприятия общественного питания — 15 ч.
- 05
Физико-химические основы технологии продуктов питания — 15 ч.
- 06
Организация и обслуживание на предприятиях общественного Технологии приготовления блюд — 28 ч.
Документ после обучения
Удостоверение о повышении квалификации
После успешного завершения программы вы получите удостоверение о повышении квалификации.
- Официальное наименование программы
- Технология продукции и организация общественного питания
Как поступить на обучение
Оставьте заявку на выбранную программу. Мы ответим на вопросы, сообщим, какие данные понадобятся для оформления, и объясним, как безопасно передать документы.
- 01
Оставьте заявку
Укажите выбранную программу и удобный способ связи. Если планируете обучить сотрудников, добавьте количество слушателей.
- 02
Подготовьте данные и документы
Для оформления понадобятся сведения паспорта, СНИЛС и документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении.
- 03
Согласуйте условия и порядок оплаты
Согласуем программу, формат, сроки, стоимость, порядок оплаты и условия договора до начала обучения.
- 04
Получите доступ к обучению
После оформления откроется доступ к учебным материалам, заданиям и информации о прохождении программы.
Программы для технологов общественного питания
Выберите профессиональную переподготовку для новой квалификации или повышение квалификации по отдельной производственной задаче.| Программа | Вариант | Объём и срок | Стоимость |
|---|---|---|---|
| Программа 18.06Технология продукции и организация общественного питания. Квалификация: Специалист по технологии продукции и организации общественного питания | Технология и организация питания — переподготовка Профессиональная переподготовка с квалификацией специалиста по технологии продукции и организации общественного питания. | 252 ч. · 38 дней | 16 500 ₽ |
| Программа 18.74Производство продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов. Квалификация: Специалист по технологии продукции и организации общественного питания | Массовое и специализированное производство — переподготовка Профессиональная переподготовка по производству продукции массового изготовления и специализированных пищевых продуктов. | 252 ч. · 38 дней | 16 500 ₽ |
| Программа 18.82Технология продукции и организация общественного питанияВы открыли этот вариант | Технология и организация питания — повышение квалификации Повышение квалификации по технологии продукции и организации общественного питания. | 144 ч. · 22 дня | 14 800 ₽ |
| Программа 18.89Инновационные технологии в производстве и организации предприятий питания | Инновационные технологии — повышение квалификации Повышение квалификации по инновационным технологиям производства и организации предприятий питания. | 72 ч. · 11 дней | 13 600 ₽ |
Вопросы о программе
Кому подходит программа?
Программа подходит специалистам со средним профессиональным или высшим образованием, которым нужно обновить или расширить знания по указанной теме.
Какой вид обучения указан для программы?
Вид обучения — Повышение квалификации. Итоговый документ — Удостоверение о повышении квалификации.
Какие требования к поступлению?
Для поступления на программу повышения квалификации необходимо среднее профессиональное или высшее образование либо обучение по такой программе.
Какие документы нужны для зачисления?
Для поступления понадобятся сведения паспорта, СНИЛС и документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении.
Как проходит обучение?
Форма обучения — заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Сколько длится обучение?
Объём программы — 144 часа. Срок обучения — 22 дня.
Какие темы входят в учебный план?
Правовые основы в области общественного питания, Экономика предприятий общественного питания — 10 ч., Говароведение — 15 ч., Оборудования предприятия общественного питания — 15 ч., Физико-химические основы технологии продуктов питания — 15 ч., Организация и обслуживание на предприятиях общественного Технологии приготовления блюд — 28 ч.
Какой документ выдаётся?
После успешного завершения программы вы получите удостоверение о повышении квалификации.
Сколько стоит обучение?
Стоимость всей программы — 14 800 ₽. Цена указана за полный объём 144 часа.
Документы и условия учебного центра
Обсудите программу со специалистом
Оставьте заявку на программу повышения квалификации. Ответим на вопросы о формате, сроках, стоимости и оформлении.