Профессиональная переподготовка · программа 18.03
Профессиональная переподготовка технолога макаронных изделий
Курс по технологии макаронных изделий с квалификацией технолога. В программе профессиональной переподготовки — процессы и аппараты пищевых производств, пищевая химия и микробиология, переработка растительного сырья, технологические добавки и производство макаронных изделий.
- Объём
- 252 часа
- Срок обучения
- 38 дней
- Квалификация
- Технолог макаронных изделий
- Документ
- Диплом о профессиональной переподготовке
Подойдёт ли вам этот курс?
Для специалистов, которым нужна квалификация технолога макаронных изделий. Профиль программы — пищевое производство и переработка растительного сырья.
Нужна подготовка по технологии производства макаронных изделий.
Важны пищевые процессы, свойства сырья, химия и микробиология производства.
Вы выбираете дополнительное профессиональное образование с дипломом о переподготовке.
Содержание программы
Программа курса: что вы будете изучать
Ниже представлены основные разделы программы. Полный учебный план можно получить до оформления.Запросить учебный план- 01
Тепло и хладотехника
- 02
Процессы и аппараты пищевых производств
- 03
Пищевая микробиология
- 04
Пищевая химия
- 05
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
- 06
Введение в технологию продуктов питания
- 07
Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
- 08
Технология макаронных изделий
- 09
Современные технологии производства продуктов питания из растительного сырья
Документ после обучения
Диплом о профессиональной переподготовке
КвалификацияТехнолог макаронных изделий
После успешного завершения программы вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
- Официальное наименование программы
- Технология макаронных изделий. Квалификация: Технолог макаронных изделий
Как поступить на обучение
Оставьте заявку на выбранную программу. Мы ответим на вопросы, сообщим, какие данные понадобятся для оформления, и объясним, как безопасно передать документы.
- 01
Оставьте заявку
Укажите выбранную программу и удобный способ связи. Если планируете обучить сотрудников, добавьте количество слушателей.
- 02
Подготовьте данные и документы
Для оформления понадобятся сведения паспорта, СНИЛС и документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении.
- 03
Согласуйте условия и порядок оплаты
Согласуем программу, формат, сроки, стоимость, порядок оплаты и условия договора до начала обучения.
- 04
Получите доступ к обучению
После оформления откроется доступ к учебным материалам, заданиям и информации о прохождении программы.
Вопросы о программе
Кому подходит программа?
Для специалистов, которым нужна квалификация технолога макаронных изделий. Профиль программы — пищевое производство и переработка растительного сырья.
Какое образование нужно для поступления?
Для поступления на программу профессиональной переподготовки необходимо среднее профессиональное или высшее образование либо обучение по такой программе.
Что входит в учебный план технолога макаронных изделий?
В плане есть процессы и аппараты пищевых производств, тепло- и хладотехника, пищевая химия и микробиология, переработка растительного сырья, добавки и улучшители, технология макаронных изделий.
Курс посвящён приготовлению пасты в ресторане?
Профиль программы — технология макаронных изделий в пищевом производстве. Для задач ресторанной кухни сравните отдельные программы повара и технолога общественного питания.
Это программа колледжа или профессиональная переподготовка?
Это профессиональная переподготовка объёмом 252 часа с квалификацией технолога макаронных изделий и дипломом. Требования к базовому образованию и остальные условия указаны в карточке.
Как проходит обучение и сколько оно длится?
Форма обучения — заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий. Объём программы — 252 часа. Срок обучения — 38 дней.
Какой документ выдаётся?
После успешного завершения программы вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
Сколько стоит обучение?
Стоимость всей программы — 16 500 ₽. Цена указана за полный объём 252 часа.
Документы и условия учебного центра
Обсудите программу со специалистом
Укажите задачи на макаронном производстве. Поможем проверить содержание курса, требования к поступлению и параметры обучения.