Профессиональная переподготовка · программа 18.76
Повар детского питания
Сравните две программы профессиональной переподготовки для работы с детским питанием: варианты различаются точной формулировкой квалификации и параметрами обучения.
- Объём
- 520 часов
- Срок обучения
- 77 дней
- Квалификация
- Повар детского питания
- Документ
- Диплом о профессиональной переподготовке
Подойдёт ли вам этот курс?
Программа подходит тем, кому нужна квалификация повара для работы в сфере детского питания.
Нужна профессиональная переподготовка с дипломом.
Рабочая задача относится к приготовлению детского питания.
Выбрана точная квалификация, указанная в требованиях к должности.
Содержание программы
Программа курса: что вы будете изучать
Ниже представлены основные разделы программы. Полный учебный план можно получить до оформления.Запросить учебный план- 01
Нормативно-правовая среда организации питания Основы физиологии, санитарии и гигиены в детском питании — 25 ч.
- 02
Контроль качества продукции детского питания — 25 ч.
- 03
Профессиональная этика — 30 ч.
- 04
Техническое оснащение и организация рабочего места повара — 30 ч.
- 05
Приготовление блюд из овощей для детского питания — 60 ч.
- 06
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога в детском питании — 60 ч.
- 07
Приготовление супов и соусов для детского питания — 60 ч.
- 08
Приготовление блюд из рыбы, мяса и домашней птицы для детского питания — 60 ч.
- 09
Приготовление сладких блюд и напитков — 60 ч.
- 10
Приготовление мучных кондитерских изделий — 60 ч.
- 11
Основы калькуляции и учета в общественном питании — 18 ч.
- 12
Охрана труда и пожарная безопасность в организациях питания — 15 ч.
- 13
Итоговая аттестация — 2 ч.
Документ после обучения
Диплом о профессиональной переподготовке
КвалификацияПовар детского питания
После успешного завершения программы вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
- Официальное наименование программы
- Организация питания в образовательных учреждениях. Квалификация: Повар детского питания
Как поступить на обучение
Оставьте заявку на выбранную программу. Мы ответим на вопросы и сообщим, какие данные понадобятся для оформления. Персональные документы передавайте только через согласованный защищённый канал.
- 01
Оставьте заявку
Укажите выбранную программу и удобный способ связи. Если планируете обучить сотрудников, добавьте количество слушателей.
- 02
Подготовьте данные и документы
Для оформления понадобится документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении. Остальной перечень сведений сообщит специалист.
- 03
Согласуйте условия и порядок оплаты
Согласуем программу, формат, сроки, стоимость, порядок оплаты и условия договора до начала обучения.
- 04
Получите доступ к обучению
После оформления откроется доступ к учебным материалам, заданиям и информации о прохождении программы.
Варианты переподготовки повара детского питания
Сравните точную квалификацию, официальное название, объём, срок и стоимость двух программ.| Программа | Вариант | Объём и срок | Стоимость |
|---|---|---|---|
| Программа 18.13Организация питания в образовательных учреждениях. Повар детского питания. Квалификация: Повар | Квалификация «Повар» Профессиональная переподготовка по организации питания в образовательных учреждениях с квалификацией повара. | 252 ч. · 38 дней | 16 500 ₽ |
| Программа 18.76Организация питания в образовательных учреждениях. Квалификация: Повар детского питанияВы открыли этот вариант | Квалификация «Повар детского питания» Профессиональная переподготовка с квалификацией повара детского питания. | 520 ч. · 77 дней | 20 600 ₽ |
Вопросы о программе
Ниже — ответы о поступлении, формате, документе, сроке и стоимости этой программы.Кому подходит программа?
Поступающим, которым нужна квалификация повара для работы с детским питанием.
Какое образование нужно для поступления?
Для дополнительного профессионального образования необходимо среднее профессиональное или высшее образование либо обучение по такой программе.
Чем различаются варианты 18.13 и 18.76?
В программе 18.13 указана квалификация «Повар», а в программе 18.76 — «Повар детского питания». Остальные параметры показаны в таблице сравнения.
Это повышение квалификации?
Нет. Оба варианта относятся к профессиональной переподготовке и завершаются дипломом.
Чем эта страница отличается от организации школьного питания?
Здесь выбирают квалификацию повара. Организация и контроль питания представлены на отдельной странице повышения квалификации для ответственных сотрудников.
Как проходит обучение и сколько оно длится?
Форма обучения — заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий. Объём программы — 520 часов. Срок обучения — 77 дней.
Какой документ выдаётся?
После успешного завершения программы вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
Сколько стоит обучение?
Стоимость всей программы — 20 600 ₽. Цена указана за полный объём 520 часов.
Документы и условия учебного центра
Обсудите программу со специалистом
Укажите требуемую квалификацию повара. Поможем выбрать вариант программы и проверить условия поступления.