Профессиональная переподготовка · программа 18.07
Технология производства блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания. Квалификация: Шеф-повар
Профессиональная переподготовка по теме программы. После успешного завершения вы получите диплом о профессиональной переподготовке. Объём, срок, формат и стоимость указаны в параметрах курса.
- Объём
- 252 часа
- Срок обучения
- 38 дней
- Квалификация
- Шеф-повар
- Документ
- Диплом о профессиональной переподготовке
Подойдёт ли вам этот курс?
Проверьте, соответствует ли программа профессиональной задаче, базовому образованию и требуемой квалификации.
Вам нужно освоить новый вид профессиональной деятельности или получить новую квалификацию.
У вас есть среднее профессиональное или высшее образование либо вы получаете его сейчас.
Вам подходит формат программы: Заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Содержание программы
Программа курса: что вы будете изучать
Ниже представлены основные разделы программы. Полный учебный план можно получить до оформления.Запросить учебный план- 01
Виды и структура предприятий общественного питания
- 02
Санитарное законодательство на предприятиях общественного питания
- 03
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
- 04
Техническое оснащение
- 05
Технологический цикл на кухне
- 06
Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, напитков
- 07
Приготовление оформление и подготовка к реализации блюд, кулинарных изделий, напитков
- 08
Охрана труда
Документ после обучения
Диплом о профессиональной переподготовке
КвалификацияШеф-повар
После успешного завершения программы вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
Как поступить на обучение
Оставьте заявку на выбранную программу. Мы ответим на вопросы и сообщим, какие данные понадобятся для оформления. Персональные документы передавайте только через согласованный защищённый канал.
- 01
Оставьте заявку
Укажите выбранную программу и удобный способ связи. Если планируете обучить сотрудников, добавьте количество слушателей.
- 02
Подготовьте данные и документы
Для оформления понадобятся сведения паспорта, СНИЛС и документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении.
- 03
Согласуйте условия и порядок оплаты
Согласуем программу, формат, сроки, стоимость, порядок оплаты и условия договора до начала обучения.
- 04
Получите доступ к обучению
После оформления откроется доступ к учебным материалам, заданиям и информации о прохождении программы.
Вопросы о программе
Ниже — ответы о поступлении, формате, документе, сроке и стоимости этой программы.Кому подходит программа?
Программа подходит слушателям со средним профессиональным или высшим образованием, которым нужна новая квалификация по выбранному профилю.
Какой вид обучения указан для программы?
Вид обучения — Профессиональная переподготовка. Итоговый документ — Диплом о профессиональной переподготовке.
Какие требования к поступлению?
Для поступления на программу профессиональной переподготовки необходимо среднее профессиональное или высшее образование либо обучение по такой программе.
Какие документы нужны для зачисления?
Для поступления понадобятся сведения паспорта, СНИЛС и документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении.
Как проходит обучение?
Форма обучения — заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Сколько длится обучение?
Объём программы — 252 часа. Срок обучения — 38 дней.
Какие темы входят в учебный план?
Виды и структура предприятий общественного питания, Санитарное законодательство на предприятиях общественного питания, Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, Техническое оснащение, Технологический цикл на кухне, Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, напитков, Приготовление оформление и подготовка к реализации блюд, кулинарных изделий, напитков, Охрана труда
Какой документ выдаётся?
После успешного завершения программы вы получите диплом о профессиональной переподготовке.
Сколько стоит обучение?
Стоимость всей программы — 16 500 ₽. Цена указана за полный объём 252 часа.
Документы и условия учебного центра
Обсудите программу со специалистом
Оставьте заявку на программу профессиональной переподготовки. Ответим на вопросы о формате, сроках, стоимости и оформлении.