Повышение квалификации · программа 18.98
Организация питания по системе шведский стол
Шведский стол как формат питания гостей: курс повышения квалификации для специалистов общественного питания. Программа на 72 часа с удостоверением посвящена организации питания по этой системе; при подборе уточните тип заведения и задачи сотрудника.
- Объём
- 72 часа
- Срок обучения
- 11 дней
- Программа обучения
- Организация питания по системе шведский стол
- Документ
- Удостоверение о повышении квалификации
Подойдёт ли вам этот курс?
Для специалистов, которые организуют питание по системе «шведский стол» и хотят повысить квалификацию по этому формату обслуживания.
Вы организуете шведский стол в гостинице, ресторане или другом предприятии питания.
Нужно повышение квалификации по отдельному формату питания гостей.
Вы хотите уточнить содержание под ассортимент, поток гостей и порядок обслуживания в вашем заведении.
Учебный план
Полный учебный план
Запросите актуальный учебный план до оплаты, чтобы проверить темы и порядок итоговой аттестации.Запросить учебный планСравните темы программы с будущими обязанностями и задайте специалисту вопросы до заключения договора.
Документ после обучения
Удостоверение о повышении квалификации
После успешного завершения программы вы получите удостоверение о повышении квалификации.
- Официальное наименование программы
- Организация питания по системе шведский стол
Как поступить на обучение
Оставьте заявку на выбранную программу. Мы ответим на вопросы, сообщим, какие данные понадобятся для оформления, и объясним, как безопасно передать документы.
- 01
Оставьте заявку
Укажите выбранную программу и удобный способ связи. Если планируете обучить сотрудников, добавьте количество слушателей.
- 02
Подготовьте данные и документы
Для оформления понадобятся сведения паспорта, СНИЛС и документ о среднем профессиональном или высшем образовании либо справка об обучении.
- 03
Согласуйте условия и порядок оплаты
Согласуем программу, формат, сроки, стоимость, порядок оплаты и условия договора до начала обучения.
- 04
Получите доступ к обучению
После оформления откроется доступ к учебным материалам, заданиям и информации о прохождении программы.
Вопросы о программе
Кому подходит программа?
Для специалистов, которые организуют питание по системе «шведский стол» и хотят повысить квалификацию по этому формату обслуживания.
Какое образование нужно для поступления?
Для поступления на программу повышения квалификации необходимо среднее профессиональное или высшее образование либо обучение по такой программе.
Подойдёт ли курс для организации завтраков в гостинице?
Укажите, что речь идёт о гостиничных завтраках, их формате и задачах сотрудника. При подборе программы нужно проверить соответствующие темы; отдельная специализация по гостиничным завтракам в названии не заявлена.
Входит ли в курс практика по выкладке блюд и организации линии?
Формат такой практики и наличие заданий по выкладке нужно уточнить до оформления. Заочная программа с дистанционными технологиями сама по себе не подтверждает занятия на оборудованной линии питания.
Чем этот курс отличается от обучения банкетного менеджера?
Здесь рассматривается организация питания по системе «шведский стол». Банкетный менеджер — отдельная программа по другой роли; её стоит выбирать под задачи банкетной службы.
Как проходит обучение и сколько оно длится?
Форма обучения — заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий. Объём программы — 72 часа. Срок обучения — 11 дней.
Какой документ выдаётся?
После успешного завершения программы вы получите удостоверение о повышении квалификации.
Сколько стоит обучение?
Стоимость всей программы — 7 000 ₽. Цена указана за полный объём 72 часа.
Документы и условия учебного центра
Обсудите программу со специалистом
Расскажите, где организован шведский стол и какие задачи решает сотрудник. Поможем проверить содержание повышения квалификации под ваш формат питания.